Feines aus Allerlei
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Apfel Essig
Apfelessig
Unser Essig wird aus reinem Apfelmost gewonnen. Dem Most werden Essigbakterien zugesetzt, die den vorhandenen Alkohol in Essigsäure umwandeln, dadurch entsteht eine herrliche Grundlage für Salate und saure Gerichte! Natürlich am besten mit steirischem Kürbiskernöl! Füllmenge: 0,5 Liter
Garten Eden Apfelfrizzante
Garten Eden Apfelfrizzante
Einen fruchtigen Hochgenuss möchten wir Ihnen mit unserem Frizzante bieten, voller Aromen aus besten Maschanzkern, leichter Süße und prickelnder Kohlensäure! Den Himmel auf Erden muss es auch für einen Apfel bedeuten, in die höchste Form des Apfelweins aufzusteigen. Füllmenge: 0,75 Liter
getrocknete Apfelringe
getrocknete Apfelringe
Fruchtig, fein süß-säuerlich und unglaublich knackig nur durch Trocknen, sonst nichts! Diese Qualität finden Sie nicht so leicht wieder! Einzigartig schwärmen viele! Ein Kostprobe gefällig?90g
Hagebuttenwein
Hagebuttenwein
Eine Rarität! Nach altem Rezept neu entdeckt! Ideal als Aperitif für Wildgerichte und auch anderen feinen Speisen! Das feine Aroma und seine Lieblichkeit zeichnen diesen Dessertwein aus! Schon 1829 hatte August Heinrich Hoffman von Fallersleben die Hagebutte verehrt: Es hat ein rothes Röcklein an. Bei Gesellschaft sieht man’s allzeit stahn, Ist aus der Stadt hinausgezogen, Wird im Grünfelde auferzogen, Hat seinen Busen voller Stein Und steht allein auf einem Bein. Du darfst dich für ihm fürchten nicht: Wenn du’s stehn läßt, so sticht dich’s nicht; Wirst du’s aber wollen zerbrechen, So hüt dich, daß dich’s nicht thut stechen. Sag mir: weißt du, was mag es sein? So verdienst du ein Kränzelein.0,35l
Honig
Honig
Honiggewinnung spielt auf unserem Hof, eher als Hobby, eine kleinere Rolle. Mehr hingegen die Imkerei, da wir Bienen zur Bestäubung der vielen Blüten brauchen. Als Belohnung gibts daher den leckeren Wald- und Blütenhonig für die vielen Stiche von den fleißigen Bienen.500g
Immer eine Versuchung wert! Verfügbar nach Saison!
Kletzen
Kletzen getrocknete Birnen
Getrocknete Birnen haben vor allem zur Weihnachtszeit, in Früchtebroten und Stollen lange Tradition! Nur getrocknet, sonst nichts! Natürlich kann man sie auch so zwischendurch naschen! Immer eine Versuchung wert! Verfügbar nach Saison!200g
Knabberkerne
Kürbis Knabberkerne
Gut geröstet und leicht gesalzen, ideal zum Knabbern beim Fernsehen oder bei leichtem Hunger. Sollen ja die heimlichen Potenzpillen von uns Steirern sein. Immer eine Versuchung wert! Verfügbar nach Saison!140g
