Familie Leitner vlg. Niglbauer
Unser Familienbetrieb liegt an der “Steirischen Apfelstraße” im Ortsteil Harl der Gemeinde Puch bei Weiz – ein Obstbaubetrieb, der neben der Produktion von Obst dieses auch zu Köstlichkeiten verarbeitet. Wir lagern unser Obst in Kühlräumen und in Räumen mit kontrollierter Atmosphäre im eigenen Betrieb. Dadurch ist es uns möglich, Obst in bester Qualität bis Mitte Mai, Anfang Juni ab Hof zu verkaufen.
Familiengeschichte
Bevor bei uns die ersten Apfelbäume gepflanzt wurden, sah unser Hof noch ganz anders aus…
Bis 1961 befand sich hier eine Gärtnerei. Im Jahr 1970 kamen Karl und Margarete hier nach Harl und 5 Jahre später übernahmen sie den Hof. Ab diesem Zeitpunkt begann das große Renovieren des damals teils verwilderten Hofes.
Kein Stein blieb auf dem andern, ständige Veränderungen und Erneuerungen brachten unseren Betrieb stetig voran. Vor dem Obstbau waren die Anfänge in der Kälberzucht, später wurde jedoch alles dem Obstbau untergeordnet.
Schon früh wurden eigene Kühllager gebaut und mit der Selbstvermarktung begonnen. Gleich darauf kam auch die Verarbeitung dazu.
2008 übernahm Sohn Martin mit Hermi den Betrieb, den sie dann noch weiter in Richtung Verarbeitung umstrukturierten. Auch die Kinder Magdalena und Markus sind bereits ein wichtiger Teil unseres Familienbetriebes.
Da mittlerweile unser Augenmerk auf den verarbeiteten Waren liegt, wurden auch verschiedene Apfelsorten umgestellt, um sie noch besser veredeln zu können.
Das Ziel für die Zukunft sind noch mehr Effizienz, eine bessere Sortenauswahl, Verbesserung unserer Kellertechnik, aber auch maschinelle Ernte.
